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课程详情2023-01-11 22:20

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专业名称:卫生检验专业
招生层次:中专+大专(可升本)
培养目标:本专业培养学生具有从事卫生检验、检疫、环境监测、临床医学检验的基本理论、知识和技能。毕业后能在医疗机构、卫生防疫、海关检疫、卫生监督、环境检测、技术监督局、卫生管理*、大专院校、科研机构从事医学检验、检疫、卫生监督工作或科学研究。
课程设置:英语、计算机、卫生化学、仪器分析、临床检验学基础、免疫学与临床免疫检验、寄生虫学及检验、空气理化检验学、水质理化检验学、食品理化检验学、生物材料理化检验、卫生检验检疫、卫生微生物及检验、病毒学及检验、细菌学及检验、分子生物学及检验、生物化学与临床生化检验、流行病学、医学统计学、毒理学基础、诊断学、内科学等必修课程。
就业方向:
1、省、市、自治区各级疾病预防控制中心、卫生监督所,从事卫生理化检验、微生物检验和毒理学评价工作。
2、海关及省、市进出口检验检疫局的相关检验科室,从事进出口产品理化检验和微生物检验工作。
3、医院检验科及营养科,从事生物材料检验与食品的生化、病毒和细菌学检验。
4、各级自来水公司,从事水质理化和微生物检验。
5、各级环境监测站,从事水质、土壤、空气等环境样品的检测工作。
6、各类食品厂、化妆品厂等企业的产品检验科,从事食品和化妆品产品质量检验。
7、技术监督局、药检所从事检验工作。
推荐学校:成都医*是四川省人民*举办的全日制普通高等医*校,坐落于四川省省会——成都市,建校历史*早可追溯到1947年豫皖苏军区开办的卫生干部训练班。2004年8月,根据国务院、*军委决定,学校移交四川省*,由"第三军医*成都军医*"更名为"成都医*"。五十七载金戈铁马,血火淬炼;十余年国民高教,快速发展。学校始终继承和发扬"特别讲政治、特别顾大局、特别守纪律、特别讲奉献、特别能战斗"的优良传统,秉承"博学博爱、精益求精"的校训,坚持"玉汝与成、至善弘医"的成医精神,现已形成以医学*为主,理学、工学、管理学等*协调发展,涵盖硕士研究生、本科、专科和继续教育的办学格局。
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食品加工技术(烘焙方向)

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。

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