课程详情2023-01-22 14:50
好不好汉寿县卫生学校
食品营养与检测专业
培养目标:培养具有良好职业道德和文化修养,掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作,以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理*从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。
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1.情况介绍
预防医学专业拥有专任教师67人,硕士研究生44人 ,博士2人,其中正高7人,副高职称以上43人,双师素质型教师60人,兼职教师29人,中级17人,初级7人。通过引进、聘请、培养等方式,建成了"企业大师引领、专兼职相结合、校企优势互补"的教学团队。校企共同协作,建立双专业带头人制,培养了1名校内预防专业带头人。同时,聘请1名中南*公共卫生*的*、教授为校外专业带头人,充分发挥出校内、外专业带头人的优势和引领作用。对接职业岗位,加强骨干教师培养,培养出一支高学历、高职称、高水平的教学团队。对接职业岗位,每年选送骨干教师到湖南省疾病控制中心,长沙市疾病控制中心培训。45岁以下的专任教师每年暑假到省、市级医院、疾控中心进修学习。所有专任教师均获得医师执业资格证书和各类考评员证书,双师型教师比例达到*。聘请企业*、技术骨干担任兼职教师,建立了稳定的兼职教师库,共同参与专业建设、课程建设、教学实施、项目开发、顶岗实习指导、毕业设计指导等教学全过程
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培养目标:本专业坚持立德树人,订单式培养从事美容、美体、美甲、化妆、康养等一线工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
专业核心课程:美容基础、美体基础、美容营养学、经络腧穴、中医理疗、化妆基础、人物形象设计、护肤技术、芳香疗法技术等。
就业方向:各级各类美容美体机构、美容化妆品公司、形象设计工作室等美容机构从事技术、销售、管理等工作。
升学专业:高职:医学美容技术、人物形象设计
*:美容师、皮肤健康管理师、美妆设计师