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授课学校: 职业中专学校
衡阳卫生学校位于湖南省衡阳市衡邵路87号占地面积102亩,建筑面积4万多平方米,教育教学和生活设施齐全,设备先进。高标准建成了众多的多媒体电教室、语音电教室、大型计算机房及图书馆、电子阅览室、学术报告厅、有线电视网等,各专业均有一批先进的实验实训室,拥有完善的教学实验设备和*的医学基础实训中心。
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。
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