杭州港焙国际西点

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授课学校: 杭州港焙国际西点

课程详情2023-02-14 15:48
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蛋糕西点产品不同保质期限、特性,每天确实按生产计划进度,将全产品系列适当陈列在卖场货架上』的经营原则之前,首先需要考虑本店卖场整体陈列产品面积,是否能满足本店营业额基本目标的要求?其次,要达成该店业绩经营目标,就需要衡量自己能否制作哪些适当烘焙蛋糕西点产品供应当地顾客的选购,才能满足当地顾客求购的愿望?

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