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授课学校: 杭州港焙西点烘焙
可可软式曲奇饼
做法共13个步骤反馈
1.鸡蛋打散
2.所有液体材料混合
3.搅匀
4.所有粉类过筛
5.加入黄油
6.面粉中加入红糖
7.搓成雪花状
8.干湿材料混合
9.拌匀
10.揉成面团
11.将面团整理成薄厚均匀的面片
12.用模具压出形状,码入烤盘
13.160度,15分钟即可
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