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授课学校: 杭州港焙西点烘焙
儿时味道‼️脆皮蜂蜜老式蛋糕
蛋糕的用料
鸡蛋3个,蜂蜜40克,玉米油50克,低筋粉120克,白糖30克,白芝麻适量
蛋糕的做法
步骤1:超级好吃
步骤2:鸡蛋➕蜂蜜➕白糖打发,画8字不消失纹路。倒入低粉从下往上翻拌无干粉。舀一勺面糊➕玉米油混合均匀
步骤3:混合好的面糊倒入打盆中混合均匀,倒入裱花袋,挤入纸杯中,撒一层芝麻。烤箱170度预热5分钟烤20分钟左右
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