课程详情2023-03-27 11:28
营养师可以针对健康和亚健康人群做营养、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或食品生产经营,食品卫生和检测,卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、、企事业机构、宾馆、的专(兼)职营养师;健身房、院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。
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按照目前的发展势态,营养师这个职业在有巨大的空间。在,每300人中就有一名营养师,在美国,约1000名人中就有一名营养师,诊所、健身有否营养师也成了档次高低的象征;而,平均30万人中都不一定有一名称职的营养师。营养配餐师是一个正在兴起的新型职业,社会对其需求与日俱增。
目前,正进入慢的高发期,也是慢的重,未来10年约有8000万人将死于慢性。今后, 只有营养师才有资格推荐食品。同时,厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、等工序。另外,公共营养师也可自办健康 和做顾问。目前,公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上。
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随着我国国民经济的快速发展,自2023年以来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显,但与此同时,我国也面临着营养与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、等与膳食营养密切相关的日益威胁人们的健康,拥有者可以从事营养食品教学,科研,食品或食品生产经营,食品卫生和检测,卫生等机构的相关岗位,学校,幼儿园,,企事业机构,宾馆,的专(兼)职营养师,健身房,院,社区的专(兼)职营养指导。我国的营养专业人才十分紧缺体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业专业人才极度。
目前我养配餐师不足4000人,大中专院校没有设立专门营养配餐专业,相比于发达,我国在营养方面的专业人才相当匮乏。5、由于需求量比较大,造成需求量严重,厨师人数占了1200万,是上的烹饪大国,但营养学的应用显得极为落后,在,美食与营养往往不能同时兼顾,这与多年来厨师营养知识不足,营养师又不懂得烹饪,有密切关系。
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营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。据统计,目前我国现有营养专业人士还不到4000人,每30万人才拥有一名营养师,与发达相比差距很大。国内的专职营养师大多数在、疾控中心等就职,因为没有相关法律支持,自己挂牌营业的屈指可数。