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授课学校: 河南金凌小吃培训
咖啡师全能培训
郑州咖啡师全能创业培训
1、包含咖啡师中班及综合全能班所有学习内容,并添加以下课程。
2、咖啡厅消费群体的定位及预算。
3、如何选择更好的开店地址。
4、咖啡厅设配、器具、杯具及原材料的配置。
5、人员配置、招聘及培训管理。
6、咖啡厅营业执照的办理流程。
7、店面营销与策划,节假日营销策略。
8、成本核算与成本控制管理。
9、咖啡厅服务流程。
10、咖啡厅仪容仪表及相关礼仪培训,托盘技巧、走姿、站姿训练。
11、咖啡厅突发事件处理。
12、咖啡厅特色菜单制作。
13、表格标准化管理。
14、咖啡厅人力资源管理制度及各项制度的制定。
15、吧台出品管理
我校金凌教学宗旨:
为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。
我校金凌教学理念:
不断创新!不断超越!与时俱进!
优惠措施
1)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费,包教包会。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。
2)、加学其他饮品项目, 享受20%优惠
金凌六大优势
1、近20年餐饮培训经验,*4大校区
2、*老师领衔任教,专业精修教师全程指导
3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力
5、提供全程经营指导,助学员低风险创业
6、外地学员统一安排食宿
学员评价
刘**评价:在学习的时候 全程都是亲手操作 学的很好
梁**评价:总体还是不错的,我们来*天就跟老师动手做,原来不知道这个奶茶这么好学习呀!现在我在一个县城做,生意还行,够养家糊口!谢谢老师教导!
金**评价:教的特别好,特别有耐心
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