课程详情2023-04-07 12:15
食品安全师级别和报考条件
分初级、中级、三个级别
初级《食品安全师》报考条件
具备下列条件之一者,可申报初级食品安全师培训考核:
1、 大专(含高职)院校医学、烹饪、生化或食品应届生;
2、 中专以上,从事相关工作两年以上。
中级《食品安全师》报考条件
具备下列条件之一者,可申报中级《食品安全师》培训考核:
1、 具有大专以上且从事医学、烹饪、生化或食品工作两年以上;
2、 具有本科以上(或同等)且从事相关工作一年以上;
3、 取得"食品安全师证书"后从事相关工作一年以上。
具备下列条件之一者,可申报《食品安全师》培训考核:
1、 具有大专以上(或同等)且从事医学、烹饪、生化或食品工作五年以上;
2、 有本科以上(或同等)且从事相关工作三年以上;
山西省食品安全师证报名入口
加强,确保卫生干净。人员督促学校食堂和校外配餐单位必须严格落实食品安全主体责任,按照"6S"认真整理卫生,清洁检修并配齐各类设施设备,清洗餐饮具,检查清理库存食品。供餐单位还要确保配送容器、箱、车清洁,安全并每日进行,落实食品分装要求,对盛放食品的容器、箱进行"一次性封签",落实餐食保温和配送时间要求;确保配送安全。
食品安全宣传,还要注意从孩子的教育抓起。宣传进校园入班级,宣传进社区进家庭,让中*生基本的食品安全知识,不购买"三无"食品,相当重要。校园周边摊贩多,学生上学路途购买零食多,加强对学校周边的摊贩严格,有益学生的食品安全,是重中之重。眼下正好是开学之际,校园周边食品安全是当务之急,要趁热打铁,严格落实"四个严",*学生吃得放心、安全,*学生读书安全,*社会。
农村集体聚餐事关广大农村群众健康利益,是当前农村食品安全工作中较为薄弱、风险高发的环节,各村厨师队要加强、意识,严格落实从业人员、与设施、原料采购与储存、食品加工与留样、餐厨废弃物处置、防控等制度。据悉,随着气温的升高,食品发生霉变腐化的概率,毒蘑菇、农村集体聚餐等各类容易引发食物中诱因逐步增多,是食品安全问题易发、多发、高发的时期。
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如果你是幼儿园食品采买、食品保存、食品生产加工人员,或者是幼儿园厨房人员,想要自己成为一名合格的食品安全师,可以留言食品安全师的报考条件,每年3月、6月、9月、12月都有食品安全师哦!刘将带给你更多食品安全师学习、知识
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证书作用:
1、从业者的职业技能水平、上岗就业、升职等重要参考凭证;
2、投标:企业投标时候必备证书,可以控标,围标;
3、审核:企业抽查,安全检查检验人员必须的证书;
4、体系和客户审核:体系外审人员需要的证书;
5、食品配送需要携带的证书:食品配送企业,在配送时候必须携带的证书;