课程详情2023-05-07 09:32
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食品安全师招生对象,食品企业生产经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;超市卖场主管、培训经理、采购经理;以及有志于从事食品行业生产、加工,经营、流通等岗位的人员。 广阔的就业前景就业人才缺口大据市场总局统计,截至2019年底,食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全人员远远不能行业和市场的需要。
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食品师考取食品师考取重校验码相结合的编码设计农产品追溯码,该编码由26位数字组成。将该编码与地图结合,可很好实现图形化追溯。不同农产品的标识产品标识为追溯码提供了良好的载体,不同标识技术具有不同特点。
如法定计量单位知识和常用量的法定计量单位、误差和数据处理基本概念、实验室用电常识、食品检测基础知识、法,化法,计量法,劳动法等相关法律,法规知识。食品安全要正本清源,对食品生产要把好输出关,打击伪劣,签订安全生产责任制,落实到人。
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