课程详情2023-10-23 10:07
红、黄、绿等深色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素 B、、叶酸、矿(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。我国近年来的野果(如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等)也是维生素 C 和胡萝卜素的丰富来源。有些水果中维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果酸、枸橼酸、苹果酸、果胶等又比蔬菜丰富。红水果(如鲜枣、柑橘柿子和杏等)是维生素 C 和胡萝卜素的丰富来源。
考营养师证书有什么用;
营养师的就业前景;
目前为止,我国的营养师职业的发展趋势很乐观。因为我国的营养师的人才还是很紧缺,而在的话,每人配备的营养师的数量按照比例来讲的话是300:1,也就相当于每300人就会有1个营养师的出现。所以我国的营养师的数量还是很少的。它作为一种新型的高新技术产业,无论是从工资方面还是从就业方面都是乐观的。在方面,营养师这个行业很受大家的欢迎,但是想这样注册营养师证也是一件不容易的事情。它的发展就和这个行业一样吃香。因为它拥有着高收入和社会地位。
公共营养师未来就业几大方向;
1、院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养和配餐指导;
2、类营养师从事营养产品的生产、销售、宣传等工作:
3、类营养师为社区、养老院、干休所,高收入人群提供营养服务;
4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;
5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
6、类营养师从事、手术后恢复期的营养和指导;
7、类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;
8、类营养师从事餐饮、担任职业点菜师、专业配餐员;
9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
10、公务类营养师出任机构相关*、食品认证机构的工作;
11、食疗类营养师:常见慢的食物调理与营养搭配;
12、孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理:
13、临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
14、营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。
现在正在大力营养师,缺的也比较多,营养师就业前景比较广泛,由此看出,随着需求的机会增多,越来越多的营养师都可以找到自己心仪的岗位,营养师的就业前是是非常乐观的。
餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业进行研究,对和市场提出专业性意见,企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如营养师,品营养师等。
我国正处在经济飞速发展的大好下,广大农村地区正如火如荼地进行着新农村建设,其中农家乐休闲旅游业快速发展,涌现出了许多农家乐特色村(点)。为了顺应我市新形势下乡村休闲旅游业的发展需要,农家乐从业人员的素质,衢州农民特举办农家乐"两员一师"培训,其中的"一师"指的就是乡村营养师。
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