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世间一切情缘,皆有定数。有情者未必有缘,有缘者未必有情。随缘即安,方可悟禅,茶水洗心,心如明镜,一个人只要看清楚自己,即可辨别无常。意乱情迷时,大可不必慌乱。静心坐禅, 明天会如约而至。春花依旧那样美,秋月还是那么圆。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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一个红泥小火炉、一把老铁壶、几副杯盏足矣。三五好友围炉而坐,一边煮茶,一边谈笑,这穷冬也颇有一番滋味。碳是橄榄碳,有两个妙处。一是无烟,二是烧起后带一种似有似无的绵长的幽香,正与茶的清淡气息相得益彰。茶,要选与当季相适的佳品。充分焙火的岩茶、深度发酵的红茶,还有饱含岁月沉香的普洱都是不错的选择。

每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。喝手中的这杯茶,当下,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。喝到嘴里是茶水,喝到心里是茶性。万物之源的水、山川灵秀的茶,身在红尘的你,定格在同一时空,唯茶香飘渺从无中来向无中去,以捕茶之心捕自心,瞬间既是永恒。眼中无茶,心中有茶,一呼一吸间感动于水与茶的。拈花不经佛手何来传法,煮茶不经心念何以论道。

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