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食品检验员证证是指检验人员在上岗前必须进行的行政检验、技术鉴定、劳动技术操作等知识考核、职业培训、考核认定证明。食品检验员证是企业和食品生产经营者选择和测量单位的认定。

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食品检验员适用人群: 食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、、化验员、食品研发人员等。食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生,上述行业相关从业人员均可报考。

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根据《劳动法》及《食品生产许可通则》相关规定,食品生产加工企业必须严格执行检验员持证上岗的*准入制度,确保从事食品检验的相关人员具有相应检格和能力。

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