课程详情2025-02-17 11:07
每个当下都要用这样的心情,去面对每一个念头,面对生活,面对自己的生命。放慢脚步,才能真正看到风景。放空心绪倾听,才能听出话语真意。放松喝茶,因为人生无来无去,我们用心单纯地生活。这样的人生,多美!这个时候,你喝的便不再只是一杯茶,而是"心茶"。这杯茶映照了你自己的心,你喝下的是对自己生活的体会和感受。这是平淡的,却也是真实的。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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一个人安稳地坐在时光里,喝喝茶,翻阅一些质朴的小文章,偶尔的遐思坦露了我心中的秘密,多想江南某个临水的地方开一间茶舍,与一个人,伴着时光共老!我简单着,质朴着,没有什么浮华应酬,更多的是一个人的清幽。夜里,书桌上,放一杯淡淡的茶,看看工作资料,批阅一些学生的作文,把心安这些细碎的工作中,从的开始,到的结束。
"平常心是道"后来广为流传,成为千古名言。"平常心"是指把"应该这样做,不应该那样做"等,按世俗常规去办事的主观能动之心彻底忘却,而保持一颗毫无造作,不浮不躁,不卑不亢,不贪不嗔的虚静之心。
这则公案的含义十分丰富,茶道和禅宗一样,通过提倡"平常心是道"来强调随性适意,安闲无为,应缘投物,随机应变。日常生活中处处有禅,事事是道。我们提倡"平常心是道",还体现了禅宗与茶道对解放人性的追求,以及直面,用心去大自然的现实态度。
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