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茶叶一定得被泡,泡了一定得被喝,这样子,茶叶才能活在人们的里和灵魂的深处,也只有这样,她才知道,我们是如何的深爱着她;没有被冲泡和喝掉的茶叶是活不出生命的。 泡茶,是让水进入茶体,互相滋养和,茶汁就从茶体渗出并融入水中与之,茶已不是茶,水已不是水,脱胎换骨成为新的生命:茶汤。茶汤,是水与茶叶密密实实地紧紧——茶体要的舒展开来,接受水的激荡。水有足够的和温度,才能深切的渗透进茶之心,茶叶也才能尽情释放芬芳。茶汤,是茶叶与水相互献祭,献出可爱生命而繁衍出的另一个生命体!
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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"因人而异"喝茶亦不可忽视。我国现有茶的品种很多,各地区各民族饮用的习惯亦不同。总体来说,茶可分凉性、中性和温性三类。体质且有抽烟喝酒习惯者,适宜喝绿茶、青茶等凉(寒)性茶。体质虚弱,尤其是肠胃功能不佳的人,只适宜喝中性或温性茶。若是耄耋长者,机能下降者喝普洱茶,因为普洱茶性温和醇厚,有暖胃、降血脂、等作用,长期饮用,对一般老人易患的动脉粥样硬化、心血管等都有作用。总之,喝茶要明茶性、讲科学,做到因时、因人而异,才能收到的效果。品茶,是美好的感觉,多想时光永远停留,品茶味,悟茶韵,知人生。

美学本是一门随历史而变化着的现象学,美学中的各个范畴和规律,在不同历史时期的意义也不尽相同。茶美学的历史性更为突出,茶作为我们生活中 的一种日常饮料,已伴随着人类走过悠悠数千载,对茶的利用从野展到人 工栽培,从生食其叶到煮饮再到泡饮,从需求到追求精神的中,人们在利用茶的长期实践中发现了茶的美,并不断地创造着美,而人 们对茶之美的认识和创造活动在不同的时代有不同的风貌。

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