面包烘焙班.

面包  烘焙班 ◆烘焙理论知识及基础知识练习:理论知识及原理讲解、产品分类、面团直接搅拌法的操作程序与过程、面团中种搅拌法的操作程序与过程 ◆吐司类:红豆吐司、椰奶吐司、肉松吐司、脆皮吐司 ◆方包类:提子方包、香芋方包、咸方包、三文治 ◆酥皮类:酥皮面包、台式菠萝包、巧克力菠萝包 ◆条形类:毛毛虫面包、黄金条面包、螺丝玉米包 ◆圆形类:墨西哥面包、香蛋脆皮包、花生脆皮包 ◆调理类面包类:巧克力面包、肠仔面包、椰奶面包、全麦餐包、肉松卷、香蕉面包、 椰丝包 ◆国外主流:法式长棍面包、法式香蒜面包、德式裸麦面包、沙拉杂粮面包、红豆杂粮面包 ◆排包类:鲜奶排包     ◆炸包类:红豆炸包、甜甜圈 ◆特色面包:批萨面包、金牛角面包 ◆丹麦类:丹麦吐司、丹麦牛角/蓝莓丹麦、柠檬丹麦 学制30天，学费2580元