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广州国际营养讲师研修班.

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课程详情2009-06-15 14:28
广州国际营养讲师研修班 广州国际营养讲师研修班     一、授课教授:蒋卓勤 博士生导师 现任中山*预防医学研究所副所长、保健食品检测中心质量负责人、公共卫生营养学系主任、教授、博士生导师,*自然科学基金项目评议人。   二、招生对象: 1、本科或本科以上学历,已取得国际注册营养师二级或高级营养师证书 2、从事营养相关工作6年以上者。 3、有志于从事营养讲师职业的人员。   三、报名方法: 经蒋卓勤教授面试合格者,1)提交本人身份证、学历证的复印件三份,营养师资格证书复印件2份,两寸照片4张。2)上传大头相红底两寸及个人简历一份。   四、具体授课内容: *篇   总  论
   (一)对营养培训的基本认识:1、营养培训的重要性,2、国内营养师培训的现状,3、成年人的学习原理,4、被动学习和主动学习。    (二)国际营养培训师概述:1、国际营养培训师的职业生涯,2、卓越的国际营养培训师的基本技能,3、国际营养培训师的20个典型错误,4、讲师的3种学习风格。 第二篇  营养培训项目的运作    (三)营养培训准备:1、分析培训需求,2、制定培训计划,3、设计培训课程,4、多媒体课件的制作技巧,5、选择合适的培训辅助工具,5、熟悉培训场所的状况。    (四)营养培训方法:1、课堂培训法,2、案例教学法,3、角色扮演法,4、多媒体教学法,5、研讨法,6、程序教学法,7、头脑风暴法,8、小组竞赛法,9、网上培训法。    (五)营养培训的实施:1、营造良好的学习氛围,2、克服紧张情绪的技巧,3、开场的技巧,4、语言表达的技巧,5、激励学员参与的技巧,6、应对难对付学员的技巧,7、解答学员问题的技巧,8、运用身体语言的技巧,9、收尾的技巧。    (六)营养培训评估:1、营养培训评估的意义,2、营养培训评估的类别,3、营养培训评估的流程,4、营养培训评估的方法。           第三篇  国际营养培训讲师魅力训练    (七)国际营养培训师的自我成长:1、了解真正的自己,2、掌握学习的技巧,3、修炼通向成功的3大法则。    (八)国际营养培训讲师的3项修炼:1、迅速提升培训技巧,2、外在形象的修炼,3、塑造讲师的人格魅力。 第四篇:试讲并制作VCD。 第五篇:论文辅导。   五、培训时间及费用: 培训课时:30,试讲:40课时。 费用:在职:5880元;学生:3880元!   六、证书及待遇: 1、学完规定课程并参加统一考试及评审合格者,可获得:国际职业资质认证协会颁发的《高级营养讲师》证书。 2、《百岁健康营养讲师》聘书。 3、*职业培训专业网查询。

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