2010年成人高考—食品科学与工程专业（专科）招生中.

09年成人高考华东理工*药学、物流管理专业，深圳职业技术护理学、食品营养与检测、工程造价专业，茂名及惠州学前教育专业深圳招生中。   华东理工*成人高考食品科学与工程专业深圳招生         华东理工*原名华东化工，位于上海，是*所以化工特色闻名的高等学府，为直属教育部的*重点高校，*“211工程”重点建设院校之一。经过半个多世纪的改革与建设，现已发展成为特色鲜明、多*协调发展的研究型*重点*。      设有化工、生物工程、化学与分子工程、药、材料科学与工程、信息科学与工程、机械与动力工程、资源与环境工程、理、商、社会与公共管理、艺术设计与传媒、外国语、法和体育科学与工程等15个专业。学校还设有网络教育、继续教育、国际教育、中德工、理工优秀生部、人文科学研究院。   专业名称:食品科学与工程 类别:理工 层次:高升专 学制:三年 考试科目:语文，数学，英语   培养方向:       食品科学与工程是伴随食品工业的不断发展而逐渐形成的一门应用技术*。它应用分析化学、微生物学、生物学、工程学和社会学等多种*的基本原理，研究食品的加工、新产品的开发、新工艺和新资源的开发和利用，从而达到促进食品工业的发展与革新，不断提高人类健康水平的目标。专业目标是要培养掌握食品科学基础理论及食品加工与保藏的科学原理和应用技术，可从事食品加工、产品质量保证、工程设计、新技术和新产品的开发研制、检验、贸易及经营管理等工作的专业人才。

就业方向:       轻工、食品类企业、商检、外贸、海关等。

主要课程 :       食品工艺学、食品工程原理与设备、食品分析、食品化学、食品营养、食品添加剂应用、食品工厂设计、 HACCP 与食品法规、食品安全与检测。 欢迎报考    祝您成功 华东理工*深圳教学点---深圳思达培训中心