成都短期厨师培训_成都短期干锅培训_成都宏蜀渝烹饪学校
面议发布时间: 2019-08-25 19:02:15
厨师课程怎么选,一直困恼着想要参加厨师学习的人。大家没有这方面的专业知识,在选择厨师课程时就会不知道该怎样选择,小编今天就给大家推荐一份成都厨师课程排名 ,希望可以帮助到成都有厨师学习需求的朋友。培训机构的老师也会推荐一些厨师课程,建议大家试听以后再做决定。
1、盐焗鸡
盐焗鸡 【学习内容】 一、阶段: 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 第二阶段: 盐焗鸡料包配方、卤水技术配方资料、盐焗鸡调料配方资料、盐焗鸡腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方...了解更多
2、万州烤鱼培训
烤鱼,是一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今有各种烤鱼方式,包括米兰烤鱼、石盘烤鱼等。 成都上匠培训的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,我们采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。 培训品种:泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、五香孜然味烤鱼等...了解更多
[图片1]3、土耳其烤肉培训
土耳其烤肉培训 培训内容 ●土耳其烤肉●土耳其烤肉夹馍●土耳其烤肉卷饼●土耳其烤肉汉堡 培训过程 1、土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧; 2、土耳其烤肉腌制配方及实际操作; 3、肉夹馍的制作,卷饼的制作及练习; 4、独立完成各产品的制作,反复熟练操作。 培训时间 不学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。 ...了解更多
[图片2]4、厨师证
公司以“传播巴蜀美食之髓,弘扬一言九鼎之诺”为理念,逐渐发展成为具有*影响力的餐饮企业。目前公司拥有二十余人核心技术研发团队...了解更多
[图片3]5、香丫坊卤菜培训
【香丫坊】卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手。 培训所需时间:学习时间不限,学会为止。 培训内容: 夫妻肺片,棒棒鸡,藤椒鸡,,百味鸡,红油兔丁,红油耳片,酱香牛肉,酱香猪蹄,卤排骨,卤鸡翅,泡椒凤爪,绝味鸭脖,卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤蹄髈(酸辣猪蹄,青椒猪蹄)、卤牛肉等上百种菜品。 培训内容: 1. 七大系类老...了解更多
[图片4]以上就是给大家介绍的成都厨师课程,参加厨师学习需要付出时间精力来选择适合自己的厨师培训机构和课程。您可以去成都当地的厨师培训机构现场考察试听课程,也可以咨询在线客服获得专业顾问一对一的选课辅导。更多成都厨师课程您也可以访问天才网成都厨师课程大全查看。
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