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包与其他面包大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓衰老,迎合现代人的口味

做法【零厨艺版电饭煲蛋糕】 食材: 鸡蛋4只牛奶4勺玉米淀粉1.5勺低筋面粉6勺玉米油3勺盐少许糖6勺白醋3滴 步骤: 备好3-4个鸡蛋、少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐

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