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亲能告诉我为什么不?我不敢随便改配方

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温度对发酵来讲至关重要,面包烘焙师可以通过控制温度来达到想要的效果,例如,面包烘焙师通常会让面团在温度较低的环境中慢慢发酵

内容摘要:酥油的原料只有植物油,原料油脂种类与人造奶油类同

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