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一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。

小寒

是冬季的第五个节气,

标志着冬季时节的正式开始。

此时,祖国北方逐渐霜雪交侵,

南方则冬暖明显。

大雁自此避热北返,

鹊鸟开始筑巢过冬,

雉感阳而鸣。

小寒时节,寒意跨越山河,

于祖国山川间蜿蜒侵袭。

此时,人易因感知寒凉而心生郁结,

所以宜以温热之物暖心暖胃!

调制一杯姜汁啤酒鸡尾酒,

这款鸡尾酒由淡啤酒和姜汁汽水调配而成,

它有个非常特别的名字叫——治愈。

在英国酒吧里人们称这款鸡尾酒叫香蒂,

治愈风十足。

食材  配料

1、淡啤酒

2、生姜

3、苏打水

4、一汤勺鲜榨青柠汁

制作流程

1、将淡啤酒冰镇

2、青柠榨汁、姜切棍状

3、然后将冰镇过的啤酒,柠汁,苏打水混合置杯中,放入姜棍

4、沉静数刻,即可饮用

小寒时节,

杭州港焙调酒教室邀大家来共饮一杯!

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