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港焙西点西餐远赴德国斯图加特

与拥有40多年历史的

世界品牌Wiesheu达成战略合作意向。

1973年WIESHEU成立;

1981年WIESHEU举办了首届店用烤箱制造商的煎烤和烘烤研讨会;

2003年WIESHEU改革了店内烘焙的设备并推出Dibas(烤箱门侧滑入箱体式店用烤箱),树立了新标准;

2008年成立WIESHEU波兰子公司

2012年半自动TrayMotion面团加载系统和Dibas blue现烤烤箱赢得两次iba奖杯;

2013年成立WIESHEU France SAS;

2017年WIESHEU与Kolb携手合作。

自动化生产线

The Dibas blue

告别传统的开门方式,烤箱门可以侧移隐身入烤箱箱体。

Tray Motion烤盘自动装载系统

自动装载和卸载烤箱,可及时把已经烤好的产品移出烤箱,保证了高质量、高效率。

IBC:Intelligent Baking Control

智能烘烤控制,均匀一致的烘烤方式,呈现完美的烘烤效果。

ProClean Cleaning System

自动清洁系统,按一次按钮即可完成清洁。

Wnet网络连接的烤箱

通过远程访问实现烘焙程序更新。

签约合作

港焙与WIESHEU达成长期合作,港焙教学烤箱设备将由有着40年历史的德国WIESHEU品牌提供。

WIESHEU工厂参观

港焙欧洲考察还在继续,为了给学生提供更完善、优质的学习环境和质量不断努力。

港焙,不仅让你学到真正的手艺,更让你赢在起跑线上。

关于港焙

杭州港焙:有味道、有质感、有实力;重教育、重生活、重未来;汇大师、聚人才、集*。

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