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新生名片

姓名:祝传鸿

年龄:14岁

班级:金典总厨2002班

"我们每个人生来都是普通的,出众的人生总是万里挑一。但是,我不甘于平凡的活着。努力拼搏,只为遇见更好的自己"—祝传鸿

今年14岁的祝传鸿,在来港焙烹饪学校之前是一名在读的*生,因为厌倦了枯燥的理论知识,所以决定寻找技术学校学技术。"我也想过继续升学读书上*,但我越来越不喜欢每天沉溺在学理论知识的氛围中,面对生涩难懂的数理化,很枯燥,有时候会让人感觉很压抑。而且以自己的成绩很难考上*,所以就想去学一个技能,与其浪费时间原地踏步,不如利用时间学一门技术充实自己,于是我来到了港焙烹饪学校。

虽然入学没有多久,但传鸿已经收获颇丰。"主要是觉得自己在学习方面的进步很大,现在是打基础阶段,练习基本功是重点,每一节课我都很用心。以前上学的时候,总是抱着手机玩,现在不怎么玩电脑、手机也不怎么玩了,更多的是用心学习这项技能,因为在这里上课很有趣,大部分时间都是动手实操,完全不像*上文化课那么乏味。

之前我只是喜欢美食,从来没有自己尝试过,还怕自己零基础跟不上,还好老师讲解的很耐心细致,从易到难,循序渐进,对我的帮助很大,生活上的小事老师也很关心我。另外,在这里,我养成了良好的生活和作息习惯,也更加明确了自己的学习目标。

从开始练习基本功到现在,他从一个懵懵懂懂的小少年成为一个有点模样的小厨师,从上手胆怯到熟练操作,从失败到成功,祝传鸿同学在港焙烹饪学校找到了适合自己的学习模式。

追梦路上你永远想不到会有多少放弃和多少重新开始,祝传鸿同学放弃读高中转而学技术,正是因为他深知学技术的重要性,一技成天下行,我们相信祝传鸿同学会通过自己的专业技能在未来的追梦路上一路向前,拥有一个理想的未来。

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