杭州港焙西点烘焙

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发布时间: 2020-08-31 13:38:41

学子名片


姓名:金圣博


年龄:21


籍贯:浙江


班级:西餐1901班


学历:高中


21岁的金圣博,一名退伍军人,退伍后的他渴望翻开人生的新篇章,朝着自己新的目标去奋进,人生的转折点就此来临,此时此刻的选择尤为重要。这个沉静内敛、心思细腻的少年,带着自己的学厨梦想踏进了港焙的校园,今天让我们一起走进金圣博的新生故事。



01你为什么选择学厨


"退役后的我,脱下一身军装,面临着再就业的问题。在部队,为人民安全而奋斗,脱离社会几年,重新踏入社会,感觉前途迷茫。直到有一次战友们齐聚一堂,才发现很多战友们在回到家乡不久后,为了减轻生活的压力,就开始急切地投入到工作大军中,比如物流、安保、健身房教练等。但我还是想先沉淀自己,学习一门手艺,所以选择了西点"。



02你为什么选择港焙西点学校


"是我偶然间从一名战友口中得知港焙西点学校的,再加上我又是杭州人,选择港焙能够让我在学习之余有更多的时间陪伴父母,因为以前一直忙于训练,陪伴家人的时间很少,现在我想多弥补一些"。



03融入新的环境,你大的感受是什么?


"有时候:‘选择大于努力’这句话很对,选择正确的方向让我认识了阳光、正能量的老师,丰富的专业知识、负责认真的教学态度,还有优良正直的品格,这些都让我打从心底里佩服。每当我看着在实操台前指导我们操作的老师,我会更加坚定自己前进的方向,相信在不久的将来,也能成为一名出色的西餐师"。



04对于未来,你是怎么规划的?


"在我看来,任何事情都不是一蹴而就的,都需要经过自身的努力方能实现。对于西餐,我一定会心无旁骛的坚持下去,我相信只要认真学习,一定能完成我一直以来的梦想,取得成绩来报答爸妈的疼爱,担负起家庭的责任"。




老师眼中的金圣博


"圣博的身上有着军人积极向上、永不言弃的精神。严于律己,上进心强,学习目标明确,在上课时他会认真听从老师教导,对于西餐料理的每一个步骤,他都会认真的在本子上一笔一笔记下来,有很强的独立钻研精神"。


——西点老师"王本兵"



同学眼中的金圣博


"他性格比较沉静内敛,做事细致,不骄不躁,沉默中散发着睿智。平日里积极参与班级的建设,为班级出了不少力,学习上也很勤奋,放假休息时经常跑到书店阅读西点书籍,还有参加与烹饪相关的讲座。希望我们以后可以互相学习,互相帮助,共同进步"!


——西点1901班"王治臻"



如果你知道去哪,全世界都会为你开路,加油,每个为梦努力的人,理想和追求都会在不久的将来实现。来港焙西点学校,让自己的人生更完美,让自己的经历更精彩。

 

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