杭州港焙西点烘焙

桐庐蛋糕西点烘焙面包培训学校

发布时间: 2020-09-20 10:47:56

主料:面包2片 鸡蛋2个 葡萄干适量 醪糟100克





酒酿烤面包布丁的做法:


准备所需原料


1.葡萄干用适量温水泡软


2.鸡蛋打散,搅打成蛋液


3.再蛋液中加入一碗酒酿,搅匀


4.之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里


5.切片面包去除4边,切成小三角块


6.将三角块依次排入在蛋液中


7.撒上浸泡过后的葡萄干


8.烤箱预热,之后180度上下管20分钟左右,(具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定)三角面包上色比较快,可以在上面覆盖一张锡纸。

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