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9月20日,以"品质餐饮、共享美好"为主题的第九届* . 江苏国际餐饮博览会在南京国际展览中心盛大开幕。南京港焙西点讲师受邀参会。

上午九时,南京港焙教学主管吴呈呈及讲师张明君老师到达展览中心,准备进场。

此次博览会有来自全球40多个和地区中餐行业组织,*80多个省市餐饮行业协会组团参加,共同打造美食盛宴、行业盛会、文化盛典。

餐博会期间展示建国70周年来江苏餐饮业发展成果,展出卓越企业、名企名店、功勋人物、功勋大师、魅力女性、职教风采等,感受70年餐饮品牌成长之路,谱写餐饮业高质量发展新篇章。

南京港焙教学主管吴呈呈荣获"江苏餐饮业魅力女性",讲师张明君荣获"江苏餐饮职业教育先进个人"。 他们代表了南京港焙讲师高超的专业技能与的教学水平。

吴呈呈

西点师

公共营养师

从事西点行业十余年

2009-2012 担任可颂坊店长

2013-2014 开设私人烘焙工作室

2015-2017 *连锁烘焙企业担任培训部部长

现任南京港焙西点西餐教学主管

张明君

西点讲师,8年烘焙从业经验

第八届*烹饪大赛江苏赛区西点专业组

金奖获得者

2011-2013年 开设私房烘焙店

2014-2016年  哈尔滨香格里拉饼房主管

2016-2018年  宁波私人会所(法式甜品)担任西点主厨

现任南京港焙西点西餐西点讲师

开幕式结束,南京港焙西点讲师特地准备了甜点展台,精心制作会议茶歇,将前沿的教学产品精彩呈现。

精益求精匠心精神

责任担当使命荣辱

立志传播正统法式

南京港焙将砥砺前行,继续为*乃至国际餐饮事业的发展贡献力量!