台州学调咖啡

李长江,16岁,是杭州港焙学校金领西点2001班的一名新生。

【新生专访】不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志

*未毕业,李长江同学便外出打工,历经一个月的后厨生活,他觉得相较于酒店学徒,还是选择一所专业的培训学校,系统全面的学习西点技能更适合自己。于是,经过朋友推荐,实地考察之后,他来到杭州港焙西点学校。

【新生专访】不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志

【新生专访】不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志

入学以来,感觉有收获吗?

来到这里,李长江发现原来有很多跟他一样热爱西点行业的人。他是零基础入学的,刚开始什么都不会,经过专业老师的教导和刻苦学习

【新生专访】不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志

对于未来,你有什么展望吗?

李长江这样说:"我要以工匠精神要求自己,在不久的将来拥有自己的一番西点事业,回报对自己悉心教导的老师还有一直在西点路上支持我的父母家人。"