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发布时间: 2020-12-12 10:55:51

俗学西点师怎么样?赚钱吗?为什么这么多人想要踏入西点行业呢?

 

相关数据显示,伴随着我国餐饮业的飞速发展,急需一大批高素质、技术强的西点人才,这为西点专业的学生提供了广大的就业市场。相对其他技术,西点技术门槛较低,易学、易懂、上手快。根据杭州港焙西点就业追踪服务,两年制金领西点专业学子毕业后掌握一手熟练的西点技艺,可以胜任餐饮企业的后厨工作。

 

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在西点行业,一名西点技术水平的高低,直接决定其薪资待遇水平。西点师是西点店经营的支柱,餐馆的成功离不开西点师的精湛手艺。因此,餐饮企业格外注重西点人才。此外,在普通西点师之上,更有不同等级的厨师,据上海港焙西点统计,像是主厨、厨师长、行政总厨、餐饮总监等厨师,其月薪过万,甚至年薪数十万屡见不鲜,成为令人羡慕的高收入西点人才。

 

在工作中,西点师凭的是自己精湛的手艺和西点技能,按照客人的要求有方向、有目的地工作。客人只要中意口味,西点师工作上就没有其他任何压力,同时还能为餐厅带来源源不断的客源,为自己赢得高薪资。

 

西点师,有的成为西点教师,有的成为劳动模范,有的走上高等学府的讲坛,有的成为连锁餐饮企业的老总。随着西点师社会地位的改变,西点劳动的社会意义,也越来越被人们理解、认识、尊重。当然,职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力,西点师将会成为未来餐饮发展的中流砥柱。无论何时何地,选择一份好的职业尤为重要,在选择职业时,不仅要看重薪资,更要重视未来发展前景。


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