杭州港焙西点烘焙

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发布时间: 2021-01-19 09:34:28

美味松软的吐司配上香浓的芳香诱人的玫瑰花酱会是怎样的味道呢,杭州港焙短期西点培训班建议大家不妨也来尝试一下吧。

 

芳香可口香甜柔软  玫瑰土司

 

用料:高筋粉250g 鸡蛋1个 橄榄油20克 干酵母3g 盐2g 细砂糖30g 牛奶70g 玫瑰酱20g

步骤

1. 把所有材料放入面包机桶内,启动和面键混合材料后静置15分钟

2. 再启动和面键揉面20分钟,就可以出来很漂亮的手套膜啦

3. 揉圆放进盆里发酵至2倍大小

4. 取出排气

5. 分成三等份

6. 每一份都擀长

7. 卷起盖上保鲜膜静置10分钟

8. 再次擀长卷起

9. 放入学厨土司模内,盖上保鲜膜放置温暖处发酵

10. 发酵到8-9分满即可,烤箱上下管160度预热,放入烤箱中下层烤35分钟即可出炉

清新美味的吐司带着玫瑰的花香,吃起来是一种特别美妙的感觉,那仿佛置身玫瑰花海的温馨让人流连忘返,杭州港焙西点培训学校觉得这确实是一款不错的吐司。




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