海宁学烘焙技术-海宁烘焙培训中心-就选港焙

学技术是去当学徒好还是去蛋糕烘培培训班好?其实,学技术当学徒和在培训班学习各有优劣,关键还是看自己的个人情况是适合当学徒还是在培训班学习。

当学徒的优劣势

        优势:可以了解店铺里什么口味顾客喜欢吃,以及哪些产品热卖,另一方面可以了解如何经营,还能锻炼口才、提高销售能力。

        劣势:当学徒学习慢,还要看师傅的心情。而且店里当学徒明显的劣势就是店铺主要是以赢利为主,所以师父没有太多时间教你,主要还是靠自己。很多学徒进去后大半年的时间都是打杂,很多蛋糕烘焙店的师傅在带学徒的时候都只是在旁边做,让学徒看。

学技术是去当学徒好还是去蛋糕烘培培训班好

        优势:可以学到非常专业和扎实的理论知识,基础比较牢,不懂得可以询问老师,甚至可以找到日后创业的伙伴。具体操作上能够更快的上手,毕竟好的培训班老师会一对一指导,大家也不用担心老师不教你。

        劣势:蛋糕烘焙培训班需要收取一定的费用,需要有一段时间专门用来学习。看了以上介绍,相信大家对当学徒和到蛋糕烘焙培训班的优劣势有了一个大概的了解,大家可以根据自己的实际情况选择,多比较,多了解。

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如何才能选出好的西点培训学校?因为每个人的情况是不一样的,所以在选择学校时肯定会有一些差异,好的西点培训学校,一定要有好老师,还要能够让学生学到东西。

1、看师资力量

        好的西点培训学校,一定要有好的老师,这将会影响到传授技艺时的水准。教师出高徒,是一句至理名言,就算教师不一定出高徒,但是也能增加出高徒的几率。

2、看课程设置

        看西点培训学校课程的过程中,实践操作才与理论知识的比例,好的学校理论课偏少,实践课偏多,这样才能学好技术。当然,如果是宣传实践,那么一定是不靠谱的。一般来说,实践比例在80%左右都是比较合理的。

3、看就业

        学习西点如果你是奔着工作去的,虽然现在学西点不愁找不到工作,但是能在学校就把工作敲定自然是的。现在好的西点学校都会与大型企业合作,直接通过学校分配工作,不需要学生自行找工作。