常山西点技术*

发布时间: 2021-03-08 15:25:16

面包布丁的做法

老师为大家讲一下面包布丁的具体做法。

面包布丁用料:

吐司 1-2片

鸡蛋 1-2个

牛奶 150毫升

砂糖根据自己的需要放

葡萄干干果水果都行少许切碎

面包布丁的做法:

1.面包切丁,烤盘大的话可以切片儿,之前可以抹点黄油先烤烤会更香;

2.鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌到一起,过筛会更细腻,我没过……

3.烤盘抹一层黄油撒点点面粉,这是为了好脱模,直接在里边吃就不用撒面粉;

4.放一层面包,撒点干果,再放一层面包,再撒干果,干果好不要露在上边会变干,像我这个……其实你愿意一起放里也可以啦;

5.把做法2倒入做法4,按一按,让面包吸收布丁汁;

6.烤箱预热200° 入烤箱时转为170°烤半个小时。

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