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发布时间: 2021-03-16 15:45:08
德式珍珠布丁塔
德式珍珠布丁塔的用料
黄油35克,玉米油15克,糖粉40克,鸡蛋液60克,低筋面粉155克,紫薯粉12克,1, 布丁液:淡奶油 190克,蛋黄2个,炼乳35克, 纸杯 7个, 煮好的珍珠 适量
德式珍珠布丁塔的做法
步骤1:软化黄油 玉米油混合均匀 再加入糖粉
步骤2:鸡蛋液分两次加入 混合均匀
步骤3:筛入低粉和紫薯粉混合均匀
步骤4:混合成团
步骤5:分成七分,按压到纸杯里
步骤6:放入珍珠
步骤7:淡奶油 蛋黄 炼奶混合均匀 过筛一次 倒入纸杯中
步骤8:烤箱170度烤25分钟
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