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面议发布时间: 2021-03-31 10:53:01
对初学者来说,没有一定的经验基础,开奶茶店会异常困难,可能会走很多弯路。今天港焙开店大师就来教大家0基础开奶茶店,打造一个高逼格的奶茶店。
一个环境清新、精致的奶茶店,往往能给店内商业带来巨大的正向引导作用,店内目标人群大多是年轻人,他们在选择店内环境时,会成为一个选择的重要因素。因此奶茶店装修这一环节一定要做好把关。以下和大家分享一下,新手是如何打造一家风格独特,高逼格,颜值高,吸引顾客的奶茶店的。
一、门头装饰
1,奶茶店门口的位置展示,这是消费者对一家奶茶店基本的印象,而这个初的印象是很难改变的,众所周知,印象给人的感觉是很难改变的。所以需要在一些细节上下功夫来优化装修。
2,门头位置一定要有醒目的logo和店铺名称,让往来的顾客能记住你,耳濡目染的力量不容忽视;其次,在名字字体的设计上要做到简洁清晰,让顾客一眼就能看到你的奶茶店的名字,也许哪天点外卖的时候就想起来下单。
3,门头必须时刻保持整洁,干净的环境才能让人有消费的欲望。
4,店内具体的布局格局。和设计师在装修沟通时,一定要相互强调,尽量提高奶茶店内的空间利用率,并有统一的风格。建议对每个区域进行划分,使其能够分开。比如,把点餐区、制作区、产品展示区等进行划分,这样顾客的用餐环境就会更好。
第二,门店选址
好的店铺选址可以让你赢在起跑线上。切记一款产品不能保证在*都受欢迎,开奶茶店之前要对店铺所在地附近商圈进行评估,人流、消费的年龄阶段、消费者的消费习惯、消费者喜欢什么样的装修风格等等,你所了解到的顾客情况与产品的定位相匹配是非常必要的。别等店租下来,装修完了,才发现自己在这个角落里,只有少数顾客才后悔莫及。
第三,市场推广
为了促进更多的顾客到店消费,有必要进行恰当的营销推广,才能挖掘出更多的新顾客,这是与竞争者争夺市场资源的一个好方法。在市场推广活动中一定要注意:只有高质量的产品才能留住顾客,让他们对店内的商品感兴趣。假如以劣质产品来保证成本,活动就会失去市场的原意,很难留住客户。此外还不能一味追求营销策划而在亏本情况下大肆促销,如果连成本都无法保证,那开店的意义何在?持续研发新饮品,款式新颖,口味独特,以其特色在激烈的奶茶市场竞争中抢占先机才能走得长久。
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