发布时间: 2021-05-18 19:10:54
早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方与南方进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。蛋糕早起源于西方,后来才慢慢的传入*。
更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 杭州港焙西点烘焙网站详细了解
咨询电话:17706710906
相关文章
2021烟台烘焙学校排行榜-烟台烘焙学校怎么样 港焙稳居榜首-可信赖
2021-05-08 18:10烟台学烘焙哪里的学校好-烟台学烘焙技术哪里好-选择港焙
2021-04-14 17:17烟台蛋糕烘焙培训学校
2021-03-10 10:46烟台烘焙培训学校
2021-03-07 16:34烟台烘焙西点培训-烟台有名的西点培训学校-推荐港焙
2021-02-25 13:55烟台烘焙学校有哪些-烟台零基础学烘焙-推荐港焙
2021-02-17 19:13烟台学习烘焙怎么样-烟台烘焙培训班-推荐港焙
2021-02-03 14:45烟台学烘焙去哪学好-烟台学烘焙学校哪个好-选择港焙
2020-11-27 22:19相关课程