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珠海香洲西式面点培训班,珠海香洲面点师培训班,珠海香洲西式面点培训学校

发布时间: 2011-10-05 11:44:32

珠海香洲西式面点培训班,珠海香洲面点师培训班,珠海香洲西式面点培训学校

——珠海学西式面点到东林职业培训学校,是珠海市劳动局核准的烹饪技术培训单位;西式面点(西点)英文写作west pastry,主要是指来源于欧美*的点心,它是以面糖油脂鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制成型成熟装饰等工艺过程而制成的具有一定色香味形的营养食品.

 

西式面点课程介绍

面包类
调理面包:豆沙包、莲蓉包、肠仔包
欧式面包:全麦包、杂粮面包、法包

 

西饼类
挞:    蛋挞、葡挞、曲奇
布丁:  西米布丁、芒果布丁、吉士布丁、法式布丁、朱古力布丁
慕斯:  草莓慕斯、朱古力慕斯

 

蛋糕类
蛋糕:  朱古力蛋糕、鲜水果奶油蛋糕、黑森林蛋糕、日式芝士蛋糕、美式芝士蛋糕、栗子茸蛋糕、提拉米苏

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