衢州哪里有西点烘焙学校-衢州排名好的西点烘焙培训机构推荐

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用打蛋器调至中速开始打发蛋白,在打的过程中,出现鱼眼状加入细砂糖g,再打发到有一点粘稠再加入g,当打发到蛋白起皱纹状态再把g加入,直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好,尖能倒下来,还要继续打发的哦。

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