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高三学生晚餐吃什么好高考前的饮食注意事项

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高考可以说是学生重要的考试了,家长们不仅要关注孩子们的学习,还要注意他们平时的饮食,保证营养充足。下面是高三学生晚餐食谱及饮食注意事项,欢迎参考。

高三学生晚餐吃什么好
1、晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。
2、有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。
温馨提示:干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。
3、晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。
早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维。
4、如果晚餐较早,学习到10点钟以后可能会感到饥饿,只要人不太胖,可以补充一点夜宵。
温馨提示:把餐后的水果移到晚上是个好主意,吃下酸甜的水果,让人有些抑制的神经受到良性的刺激,身心振作起来。
高考前的饮食注意事项
考生要保证每天摄入足量的主食。为大脑提供能量的物质主要是葡萄糖,而它主要来自富含碳水化合物的主食。考生吃主食也要注意粗细搭配,比如二米饭(大米+小米)、红豆饭等,这样不但能提供大量的B族维生素,还有助于维持较长时间的血液葡萄糖供给。需要提醒的是,考生尽量少喝白米粥,因为会降低主食摄入量(干重),且不利于维持血液葡萄糖长时间供给。
每一餐都应该有高蛋白的食物。鱼虾、肉类、蛋类和奶类等富含蛋白质的食物营养价值高,对生长发育中的青少年尤为重要。而且,高蛋白高营养的食物有助于维持持久的体力和身体状态。虽然高蛋白食物不能直接为大脑提供葡萄糖,但它们与主食搭配食用,可使大脑得到更充足的葡萄糖供给,并且还能增加饱腹感。因此,建议考生餐餐都要有一两种高蛋白食物。

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