三年制普通中专招生专业简介

学校简介

       云南省曲靖农业学校是曲靖市一所涉农的中等职业学校,担负着培养农村新型农业适用人才和企业技能型技术人才的重任。50多年来,经过一代又一代农校人的艰苦奋斗,励精图治,为和地方社会经济建设输送了10余万名各类人才。他们当中有为地方社会经济发展的生力军;有走向各级党政*的,有成为各乡(镇)建成小康社会的领头人;还有一批地方企业的技术骨干和管理人才。 

招生代码:530513

报名咨询电话:130 998 66 997

08 71-66 37 60 77

三年制普通中专招生专业简介

农产品贮藏与加工

    培养目标:农产品贮藏与加工专业是改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养从事烘焙制品及西点加工(面包、蛋糕、慕斯、蛋挞、月饼)、果蔬制品及酒类加工(果脯、葡萄酒、啤酒)、乳品饮料加工(酸奶、奶酪、乳饮料、果汁)、肉蛋制品加工(香肠、火腿、肉干、肉制品罐头)等岗位的高素质技能型人才。"靖福圆"农校月饼是本专业"产学研"一体化办学的成果体现,实施"做中教、做中学"和"专业+产业"的教学模式,学生全程参与农校月饼制作实训。

就业方向:面向从事饮料生产、食品加工生产、食品品质控制、产品开发、营销推广的大中型食品企业、粮油果蔬加工企业等企业就业。

中餐烹饪

    培养目标:培养从事中式热菜制作、冷拼与食品雕刻制作、中(西)式面点制作、中(西)餐制作的高素质技能型人才。校内建有锅功实训室、刀工实训室、面点加工实训室、西点实训室、热菜实训室、阶梯演示实训室、西餐实训室、冷拼及雕刻实训室、模拟餐厅、饮品实训室、茶艺实训室等。

    就业方向:面向星级酒店、大型酒楼和餐饮连锁企业等*餐饮企业的切配、炉灶工作岗位,面点间、蛋糕房、面包房等岗位就业。

地址:云南省曲靖市麒麟区珠江源大道(曲靖农业学校)