湖南单招食品检测技术专业有哪些学校

食品检测技术专业

本专业主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业,掌握食品检验分析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。

主干课程:食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。