四川成都各种现卤现捞技术培训哪里好?多少钱?

发布时间: 2021-11-27 11:58:57

成都蜀妈现捞现捞鸭脖培训内容:

1、理论培训现捞鸭脖与传统五香卤味味型区别。

2、香料和调味料的选购和辨认。

3、卤水的吊制技术。

4、菜品的选择、前期处理、和腌制技术。

5、卤油的制作技术

6、实体店学习不同菜品卤制的时间和火力控制

7、卤水的保养技术

8、开店所需设备清单及物件

9、开店活动的营销分享

10、开店所需叫卖音频,宣传资料

11、开店管理经验、店铺管理制度、选址技术等

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