杭州港焙蛋糕西点烘焙

金华浦江西点学校排行榜-*-排名

发布时间: 2022-01-25 11:28:00

 告诉你,其实不管是雾面妆容还是雾面口红都是时尚且不过时的,那当这种雾面质感出现在甜点上,又会营造出怎样的时尚气息呢!

   雾面甜点即喷砂甜点,在烘焙圈每隔一段时间就会火一下,原因就在于甜点喷砂之后的高质感和高感,看上去毛茸茸的,就像披上了一件皮草大衣。

   那么喷砂蛋糕到底是在喷什么呢?西点烘焙培训班告诉你不是固体哦,喷砂是喷液体。将巧克力和可可脂1:1兑和溶解,或者加上溶脂类的色素或色粉,喷出来的效果就是喷砂。喷砂和淋面都是法式甜点中很常见也是必不可少的装饰手法。

   学习糕点之简约造型款特点:质感要求高,元素以少胜多简约款的喷砂蛋糕会给蛋糕加点基础装饰,虽然看上去比较简单,但对于细节的把握需要西点师们深思熟虑。在色彩和装饰元素上的质感要求也很高,所以往往能够达到以少胜多的效果。

 

 



更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 杭州港焙蛋糕西点烘焙网站详细了解
咨询电话:15757356768

相关文章

最新文章

相关课程

温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系! 热线电话:400-850-8622