烘焙是近年来兴起的一个行业,早在前几年,它还只是一个爱好,入行的人不多,喜欢吃蛋糕、面包的也不是特别多,直接就业的学生毕业后在合作单位工作,就业率高。但再近年来,非常的火爆,因为发展过于快速,导致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙师的工资越来越高,建立起来的比较稳定的教学模式,教学结构的活动程序,但作为其中的结构框架,陌糖有条理的教学。很多高级一点的西点店铺或者蛋糕店,都是高薪请师傅的,可想而知,烘焙的薪资待遇也是非常高的,可是许多人对于学习蛋糕技术很犹豫,找不到学习蛋糕技术的好地方,又怕自己交了学费,学不到好的蛋糕技术,陌糖技术好,教学好。常州哪里有学习烘焙的,陌糖烘焙是常州比较出名的。