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面议发布时间: 2022-09-24 17:48:18
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杭州港焙学校面点师培养目标:
1、西点、面点行业上手容易,杭州港焙学校西点专业教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展,迎合市场及时更新教学课程。
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3、杭州港焙学校西点专业以培养全能西点人才目标,学生毕业后能胜任酒店、大型连锁西饼屋的各类烘焙工作,并能具备独立开店策划、营销策划等能力。
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杭州港焙学校以"实践为主,理论为辅"学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,提升西点专业素质。该专业严格迎合市场需要,旨在培养既能够胜任饭店西式面点各项工作,又能独立开店的西式面点专业人才。
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