长沙食为先小吃培训

路边摊小吃培训有哪些? [长沙小吃培训]

发布时间: 2024-11-25

1麻辣烫,2卤味, 3煎饼,4 油炸臭豆腐,5烧烤6

路边摊是*有生命力的生意,而且*接地气,轻则养家糊口,会做生意还可以买车买房。疫情当前所有大型餐饮都面临倒闭,只有*实际的路边摊生意还可以做。按照这个季节,如果以四川为例子,下面几种是*适合的,而且利润可观,投入小。

卤菜:传统川卤

现捞:油辣卤现捞

凉菜:凉拌小菜摊摊

烧烤:烤各种川式素菜、荤菜肉类

麻辣烫:以新版冒菜为主的麻辣烫

小龙虾:大排档爆炒小海鲜

适合路边摊的小吃有很多,具体选择还要根据你自己打算在什么时间段经营,早上,中午或者晚上。还要看你的选址,附件都是什么样的消费人群,学生,上班族还是其他。

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具体的项目早餐有传统的煎饼果子,鸡蛋灌饼,肉夹馍,五谷豆浆,营养粥也有比较新鲜热门的口袋馍,掉渣烧饼,卤肉卷饼等等

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