安阳办理高级中式烹调师流程

中式烹调师(厨师)证报名流程:1、选择正规报考机构,2、提交个人报考资料,3、付费报考(仅缴纳一次,透明公开),4、按时参加考试。提交个人报名资料:考生身份证正反面、2寸白底相片、学历毕业证,电子版的发给招生老师。

1、招生条件:身体健康;

2、具有中级中式烹调师证书二年或者满26周岁以上;

3、带好身份证及复印件;

4、带1张二寸照片;

5、中级厨师证原件和复印件;

6、取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并

取得毕业证书;

7、取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作7年以上;

8、取得本职业中级*证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上;以上文字较官方,如有不明白的地方,请电话咨询我们

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选择题

咸鲜味是*烹饪中*常见、*基本的味型之一,适用区域和选料都十分广泛,不受( B )的限制。

  A、地区                                 B、季节、地区、年龄

  C、南方、北方                           D、年龄大小

353.>孜然盐中孜然粉与盐的比例是( D )。

  A、2:9             B、3:5             C、1:8             D、1:6

354.>固态燃料有( C ),在厨房中多以煤作燃料。

  A、果柴             B、木炭             C、柴、木炭、煤     D、大同煤