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面议发布时间: 2023-10-19 16:12:34
膳食中维生素的合理供给,对保证孕妇的健康和促进胎儿的正常发育是非常重要的。维生素 A 能促进胎儿的生长发育和增强孕妇的抗病能力。维生素 D能促进钙、磷的吸收与利用,防止孕妇软骨病和维持胎儿骨骸的正常发育。为了保证孕妇良好的食欲,促进胎儿发育和产后乳汁的,对孕妇还要供给充足的维生素 B,B,、B和尼克酸。怀孕初期有、呕吐、食欲不好等现象时,应维生素 B的供给。孕期膳食中维生素 C,不仅使孕妇易患贫血、坏血病及传染病,而且能影响胎儿发育并易发生流、早产等,所以,孕妇维生素 C 的供给也应充足。
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谷类中所含的膳食纤维在膳食中具有重要的功能,特别是糙米比精白米含量要高得多。膳食纤维虽不被人体消化吸收、利用,但它的特殊的功能却备受关注,它能吸水,肠内容物的容量,能肠道,肠道的,加快肠内容物的通过速度,利于清理肠道,有害在肠道的停留时间,可预防或肠道。
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