(报考优选)评茶师职业证哪里发的权威

茶艺师书95%以上都是通过分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、茶艺师培训班的茶艺师书考前辅导班取得的,是拿职业技能鉴定指导手册按级别来上课,一切只是为了应付而已,并不具备一定或相应的茶学知识与技能。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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品茗 闻香之后可以观色品茗。品茗时分三口进行,从到舌面再到舌根,不同位置香味也各有细微的差异,需细细品,才能有所体会。 再次冲泡 第二次冲泡的手法与次同,只是时间要比泡15秒,以此类推,每冲泡一次,冲泡的时间也要相对。优质乌龙茶内质好,如果冲泡手法得当,可以冲泡几十次,每次的色香味甚至能基本相同。 奉茶 自第二次冲泡起,奉茶可直接将茶分至每位客人面前的闻香杯中,然后重复闻香、观色、品茗、冲泡的。

品茶,重在一个"品"字。味的茶当然是"明茶",也即当年清明以前采摘下来的绿茶,小小的芽尖,长满细细的绒毛,泡到水里的是山泉水,嫩绿嫩绿的,清爽清爽的,不见一张叶子和一根杆棒,品起来有一种淡淡的清香,甚至吮不到一点茶叶应有的苦涩。而如果喝红茶,不仅要新鲜的好茶,而且要靠茶艺的娴熟技艺,在闲谈之中,不慌不忙地"做"出一壶"功夫茶"来。我曾在九方茗圆和清静山庄茶楼品过黎立、夏怡清两位做的"功夫茶",闻起来浓香扑鼻,喝起来醇厚浓酽,有花的清香,酒的浓烈,诗的。

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