报考必看:评茶师证书报考系统入口
面议发布时间: 2025-03-05 11:17:09
盼望中的雪终于款款而来,谁说红泥小火炉只配豪放煮酒?不横笛,不抚琴,案前水墨丰韵,帘外暗香浮动。卷帘,推窗,踏雪寻梅不过是给闲愁一丝安慰,心底究竟有多幽远?寻的果真是梅色之魂?也罢,千古流传下来的精华,让人记得捧在手心呵在的,还是那静逸安然的呵——所谓红间事,真的又与何干?
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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那与二三知己,小坐山间,一壶清茶,一泓清泉,几丝筝乐,于温杯烫盏间、赏投冲洗中、泡闻观品际、慧心顿悟:平淡是真! 爱茶吧,!不管你是贫穷、富贵;不管你是高贵、平凡;不管你是知书达礼、围走炊间;不管你是达官、百姓;不管你是谁,爱茶吧!它能让你于凡尘俗世间寻一方净土;于轻酌慢斟间,品味人生百态!每一个的细节都是漫长的细节,每一个瞬间的颤栗都是悠远的颤栗,爱茶吧!让我们做一个茶一样的!仔细过好生命每! 茶如,如茶;人生百味,百味人生;如茶,淡淡、浓浓、淡淡,像生命的起始与终止,平静、激昂、平静。
刚刚制作完成的普洱茶,其实只具其形。要成为优质的普洱茶,还需要用时间来为其注入灵魂,使其生命。本来,对大多数的茶叶来说,新就意味着的品质,故有"茶要新,水要活"之说。宋代唐庚就曾在斗茶记中说:"吾闻茶不问团挎,要之贵新,水不问江井要之贵活。",往往能在色香味形上,让人耳目一新。但以新作为评判茶叶品质的,却不适宜于普洱茶。事实上,有的茶叶品种经过适当的贮存以后,相反会其品质,比如西湖的龙井、洞庭的碧螺春,如能生石灰缸中贮放一两个月,则比刚炒制的更为清香;又如盛产于福建的武夷茶,隔年的陈茶反而让人觉得香气馥郁。当然,利用时间的力量将茶叶品质推向极至的,则是普洱茶。
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