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广州专业韩国料理培训班

发布时间: 2014-10-08 15:19:32

 

韩国料理班

广州市信星职业培训学校

1

介绍韩国料理的种类,材料及调味料                      

2

酱汁、面、饭的讲解 ———— 刀功练习                                 

3

开胃小菜(生拌萝卜、拌蔬菜、拌豆芽)             

4

开胃小菜(水参拌鸡丝、鱿鱼拌海蜇、拌莲藕)

5

开胃小菜(牛肝拌香菜、拌香菇、酱拌生菜)

6

开胃小菜(拌小鱼干、酱拌尖椒、拌小瓜)

7

开胃小菜(韩国泡菜、辣椒花蛤)

8

煎、烤、炒(鱿鱼串烧、香烤香菇、烤带鱼)

9

煎、烤、炒(铁板花肉、铁板牛仔骨、辣酱多春鱼)

10

煎、烤、炒(炒青椒、辣白菜炒鲜鱿、南瓜炒虾仁)

11

煎、烤、炒(炸冰鱼、煎炸鲈鱼、辣炒八爪鱼)

12

酱汤、炖煮(牛仔汤、芹菜汤、海带汤)

13

酱汤、炖煮(参鸡汤、大酱汤、秋刀炖辣白菜)

14

酱汤、炖煮(田螺酱汤、辣鱿鱼汤)

15

酱汤、炖煮(地宝炖鸡、酱焖牛仔骨、辣炖猪肉土豆)

16

酱汤、炖煮(炖洋葱、炖卷心菜、炖带鱼萝卜)      

17

包饭、石锅饭、粥(生菜叶包饭、紫菜包饭、南瓜粥)

18

包饭、石锅饭、粥(海鲜石锅饭、杂锦拌饭、鳗鱼炒饭)        

19

饼类(韭菜饼、海鲜蔬菜饼、豆腐饼)                  

20

面类(热汤面、冷面、芹菜拌面)                     

学习4周时间 随报随学 免费食宿 学费3380

联系电话: 陈老师 

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